Пармезан GranTerre, «мышка» 24 мес (Parmigiano Reggiano)

Parmareggio 24 месяца с гор — выбранные лучшие горные сыроварни предлагают Пармиджано-Реджано с богатым, сбалансированным и гармоничным характером. Двухлетняя выдержка делает сыр зернистым, с идеальным балансом между растворимостью и хрусткостью. Подходит для натёртого или измельчённого использования в блюдах, а также как аперитив. Прекрасно сочетается с красным вином, грецкими орехами, грушами и виноградом.
Формат: 250 г, упаковка с системой Open & Close для сохранения свежести.
Parmareggio 24 месяца, красные коровы — изготовлен из молока Вакке Россе Реджане, породы коров провинции Реджо-Эмилия. Сыр отличается более интенсивным соломенно-жёлтым цветом, ярким ароматом и уникальным вкусом. Зернистая текстура делает его идеальным с фруктовой горчицей, мёдом или бальзамическим уксусом из Модены. Традиционно сочетается с ламбруско, но также подходит к насыщенным красным винам, десертным белым и мальвазии.
Форматы: 250 г и 800 г, упаковка в высококачественную пищевую бумагу.
Parmareggio 24 месяца, коровы коричневого цвета — производится из молока бурой породы, с высоким содержанием белка, что придаёт сыру более сладкий, ароматный вкус и зернистую структуру. Отлично подходит для добавления в блюда или салаты, а также как самостоятельный аперитив в сочетании с игристыми белыми винами.
Формат: 200 г, упаковка в высококачественную пищевую бумагу.